d'après concours kiné Paris 2001
1	fonction carbonyle
Afin d'identifier un composé A de formule brute CxHyOz on effectue deux expériences : on réalise la combustion complète de 1,44 g de A et on récupère 3,52 g de dioxyde de carbone. le réactif de Tollens est sans action sur A alors que la DNPH donne un précipité jaune avec A. données : densité de vapeur de A par rapport à l'air d= 2,48 masse atomique molaire en g/mol : C=12 ; H=1 ; O=16. Quelle(s) est (sont) l'(es) affirmation(s) exacte(s) ? la formule brute de A est C4H8O la formule brute de A est C5H10O2. le composé A est une cétone. le composé A possède une fonction carbonyle. le composé A a pour nom 2-méthylpropanone.  corrigé
la densité de vapeur conduit à la masse molaire M = 29*2,48 = 72 g/mol. 72 = 12x + y +16z (1). à partir de 1 mol de composé A on obtient x mol de dioxyde de carbone à partir de 0,02 mol de A on obtient 0,08 mol CO2. d'où x=4 . 72 = 12*4 +y +16 z donne 24 = y + 16 z la seule possibilité est : y=8 et z=1 donc C4H8O. A n'est pas un aldehyde (pas de réaction avec le réactif de Tollens) A est une cétone ( réaction positive avec la DNPH) A posséde un groupe carbonyle. butan-2-one   retour - menu