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puissance (watt) = tension (volt) fois intensité (A) I =2000 /220 = 9,09 A. R (ohm) = U(volt) / I (A) = 220 / 9,09 = 24,2 W. état initial : bouilloire et 1 kg d'eau à la température qext=20°C 1 kg d'eau à q 0= 40°C on appelle C la capacité thermique de la bouilloire énergie interne initiale U(A) = (C + 4180*1) *20 + 4180*1*40 U(A) = 2,508 105 + 20C joules état final : bouilloire et 2 kg d'eau à la température qf =29°C énergie internefinale U(B) = (C + 4180*2) *29 U(B) = 2,424 105 + 29C joules il n'y a pas de fuites vers l'extérieur, mais simplement transfert thermique de 1kg d'eau douce vers les corps plus froids. U(A) = U(B) 2,508 105 + 20C = 2,424 105 + 29C C = 929 J K-1.
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(929 + 2*4180)*(100-20) = 7,431 105 J durée du chauffage (s) = énergie (J) / puissance (W) t 1 = 7,431 105 / 2000 = 371,5 s . énergie nécessaire pour vaporiser 2 kg d'eau à 100°C : 2,26 106 *2 = 4,52 106 J durée t2 = 4,52 106 / 2000 = 2260 s. énergie fournie par le système de chauffage : avec fuites thermiques : 2000 *410 = 8,2 105 J sans fuites thermiques : 2000 *371,5 = 7,43 105 J fuites thermiques : (8,2-7,43) 105 = 7,7 104 J rendement : 7,43 105 / 8,2 105 *100 = 90,6%.
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