Aurélie dec 2001
identifier des composés organiques

kiné Limoges 04/ 01

exercice suivant : stéréochimie

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Identifier dans le tableau les composés organiques a, b, c, d, e , évoqués dans les rectangles, en précisant le nom dans la nomenclature officielle et la formule semi développée de chaque composé organique ainsi identifié

corrigé

composé (e) :

l'ammoniac réagit avec (e) pour donner le propanamide :

la chaine carbonée de (e) compte donc trois atomes de carbone

le chlorure d'hydrogène est un sous produit de cette réaction : (e) est un chlorure d'acyle.

composé (d) et (c) :

l'addition de dihydrogène à (d) conduit à l'éthane

(d) compte deux atomes de carbone et une liaison double carbone carbone : éthylène ou éthène.

H2C=CH2 + H2 --> CH3-CH3.

l'addition d'eau à (d) donne un alcool comptant deux atomes de carbone : éthanol.

H2C=CH2 + H2O --> CH3-CH2OH

composé (b) :

(c) + (e) donne (b) + HCl

(e) est le chlorure de propanoyle; (c) est l'éthanol

un alcool réagit avec un chlorure d'acyle en donnant un ester ( réaction totale).

composé (a) : l'action de (a) sur l'éthanol (c) donne un ester et de l'eau.

l'ester est le propanoate d'éthyle, donc (a) est l'acide propanoïque.

la réaction d'estérification est lente, limitée et athermique.

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