Aurélie 04/10/07
 

Chimie analytique concours CNRS 2003, Nord, Ouest, Ile de France

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Dans le cas de 2 liquides non miscibles, le liquide surnageant est celui :

-dont la densité est inférieure à 1

- qui a la densité la plus faible

- dont la densité est inférieure à 1

- qui a la densité la plus grande.

 

En chromatographie sur couche mince (CCM) comment calcule t-on le Rf ?

- en mesurant la distance parcourue par le produit à analyser

- en calculant le rapport distance parcourue par le produit analysé/ distance parcourue par l'éluant

- en calculant le rapport distance parcourue par l'éluant / distance parcourue par le produit analysé

- en calculant le rapport distance parcourue par le produit analysé / longueur de la plaque CCM.

Classer les solvants par polarité croissante.

n-butanol ; eau ; hexane ; éther éthylique.

hexane ; éther éthylique ; n butanol ; eau.

La chromatographie d'exclusion permet de séparer des molécules suivants :

leur polarité ; leur acidité ; leur taille ; leur volatilité.

En chromatographie liquide haute performance, on utilise souvent des colonnes phase inverse.

Quelle est la nature de la phase stationnaire ?

La phase inverse est apolaire et hydrophobe.
Quels sont les trois solvants fréquemment utilisés pour éluer un produit sur ces colonnes ? 

- chloroforme, éther éthylique, eau

- acétonitrile, toluène, chloroforme

- acétonitrile, méthanol, eau

- éther éthylique, hexane, méthanol

Le solvant doit être polaire ou moyennement polaire.

On peut lire sur l'étiquette d'un sirop : eau, sirop de glucose, arômes naturels, colorants E102 et E131.

On donne les courbes d'absorbance de ces deux colorants :
En déduire les couleurs de ces deux colorants.

Quelle est la composition des cellules utilisées en spectrométrie infrarouge ?

quartz, verre, NaCl, polypropylène.

Sur le spectre IR de la pentan-2-one, indiquer l'emplacement de la bande d'absorption du groupement carbonyle.

 
On donne les spectres RMN dans le DMSO, de trois alcools simples : éthanol; isopropanol (CH3)2 CHOH ; terbutanol (CH3)3 C-OH.

Le pic à 2,6 ppm correspond au solvant.

Attribuer le spectre à chaque structure en justifiant.

 

 

Citer trois méthodes d'ionisation utilisées en spectrométrie de masse.

ionisation électronique ; ionisation chimique ; l'électrospray.

Quelles techniques d'analyse permettent de différencier les deux molécules suivantes :

Présence d'un atome de carbone asymétrique dans l'une des deux molécules ( celle de droite ) donc polarimétrie.

Spectrométrie de masse ; RMN du carbone 13.
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